2025年祁门红茶茶王赛初评圆满落幕

作者:徐婷 发布时间:2025-10-30 09:53 信息来源:今日祁门 阅读次数:
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10月26日至27日,以“万里茶道祁门红·茶王争锋铸辉煌”为主题的2025年祁门红茶茶王赛初评,在祁门县委党校圆满举行。本次活动旨在纪念祁门红茶创制成功150周年,赓续百年匠心,锻造品质经典,为祁门红茶产业高质量发展注入崭新动能。

祁门红茶自1875年创制成功以来,以其独树一帜的“祁门香”享誉世界,是镶嵌在万里茶道上的一颗璀璨明珠。本届茶王赛是自2020年以来连续举办的第六届专业赛事,充分彰显了祁门县持续推动红茶产业提质升级的坚定步伐。

初评现场氛围严谨有序,祁门县公证处全程监督,确保赛事公平公正。评审专家组由黄建琴、刘亚芹、耿其明、方莉莉、李荣昌、吴六一等多位权威专家组成,分设两组实行组长负责制。依据《祁门红茶》团体标准(T/KBTA 001-2024)及年份祁门红茶标准(T/KBTA 002-2024),专家组对祁红香螺、祁红毛峰、祁红金针、祁红工夫以及年份祁门红茶五大类参赛茶样,开展了严格的平行审评,从外形、滋味、香气、汤色、叶底等方面进行综合评判。

经过两天缜密而高效的评审,各品类按既定比例共确定了71款茶样入围复评名单,入围编号在公证人员监督下正式公布。这些茶样不仅代表了当前祁门红茶制作的精湛水准,更展现出传统工艺与现代创新的深度融合。

据悉,本届茶王赛的复评环节将于10月31日举行,届时将由国内权威专家组成的复评专家组进行最终评审,评选出各品类的“茶王”“特别金奖”“金奖”等奖项。让我们共同期待新一届“茶王”的诞生,见证祁门红茶品质经典再度升华的荣耀时刻。