祁门县：黄精变“黄金”

眼下正是黄精采挖、炮制的黄金季节，连日来，省“十大皖药”（黄精）产业示范基地“黄山仙寓山农业科技有限公司”黄精生产加工厂里，工人们正在忙着晾晒黄精生晒片、九蒸九制黄精、黄精柑红等黄精系列深加工产品。

“近年来，公司在打响‘十大皖药’祁门黄精品牌效应上下功夫，传承创新药食同源黄精系列精深加工产品，今年该项产品销售额有望突破一千万元，带动周边群众实现黄精变黄金的致富梦想。”公司负责人仰忠华介绍说。

祁门县是“新安医学”重要发祥地，素有“御医之乡”的美誉。该县高度重视中医药健康产业发展，将中医药产业发展列入县域经济四大主导产业之一，并且十分重视“十大皖药”示范基地创建工作，连续三届成功申报“十大皖药”（黄精）示范基地，已有仙寓山农业科技、峰源生物科技、益群生态农业3家中药材生产经营企业通过“十大皖药”（黄精）产业示范基地创建评估验收。

该县鼓励中药材种植企业联合推动基地产学研合作，做优做强道地药材，重点加强对中药材的开发利用，推进科技攻关、品牌建设、知识产权创新与应用等，“十大皖药”（黄精）品牌示范引领效应凸显，“黄山仙寓山农业科技有限公司”新安黄精炮制技艺被列入第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录，申报的“祁门黄精”地理标志证明商标进入国家知识产权局实质审查阶段。围绕“药食同源”黄精道地中药材，加大黄精中药材产品研发和精深加工，成功研发黄精贡酒、黄精茶、黄精果脯等中药材黄精深加工产品10余种；围绕黄精中药材种植，积极探索建设黄精中药材观赏园、休闲采摘示范基地，结合“农民丰收节”“乡村振兴产业集市”等节庆活动，倾心打造梅城“祁货可居”黄精特色农产品品牌；加快培育以黄精养生为主题的特色村和精品民宿，将药材基地、市场、博物馆、民宿酒店（药膳）、体验区串点成线，推进黄精中药材三产融合发展。

截至目前，祁门县累计中药材种植面积达5.52万亩，其中黄精种植面积超过2万亩；拥有2个国家林下经济（黄精等中药材）示范基地、3个“十大皖药”（黄精）产业示范基地。今年，该县将持续推进以道地中药材为特色的“十大皖药”（黄精）产业示范基地创建，提升黄精道地药材的品质和影响力，加快当地农民增收致富步伐。