祁门县：万里茶道邂逅嵌字豆糖 非遗碰撞出护苗火花

近日，祁门县结合护苗“六一”工程，组织青少年学生参加“祁门红茶与万里茶道文物特展”，大家通过观看图片、文字资料与茶文物实物，深入了解“万里茶道”与祁门红茶的深厚渊源，徽商艰辛创业和红茶精深制作技艺给学生们留下了深深的印记。

在随后开展的“舌尖上的美食——祁门嵌字豆糖制作技艺”知识讲座上，学生们集中观看了嵌字豆糖制作视频，据悉，祁门嵌字豆糖制作技艺2017年被列入第五批省级非遗项目名录，是中国汉字文化与徽州文化的一个完美结合，也是徽州的民俗文化与徽州糕点文化结合的一个有效载体。

本次活动寓教于乐，让青少年学生感受到了传统文化的无穷魅力，下一步，祁门县将常态化、精准化、个性化开展“护苗”活动，采取青少年喜爱的漫画、手绘本、原创的少儿节目宣讲中华优秀传统文化，让中华文明的种子在孩子们的心中生根发芽、发扬光大！