从“舌尖”到“心间”!一场有温度的春季护校行动
三月芳菲尽,桃李春意浓。随着莘莘学子重返校园,舌尖上的安全成为开学季最温暖的牵挂。为切实筑牢校园食品安全防线,保障广大师生身体健康,3月以来,祁门县城郊市场监督管理所聚焦“开学第一餐”,全面开展春季校园及周边食品安全专项检查,以严谨标准和严格监管守护孩子们的舌尖幸福,共检查辖区9家学校食堂及12家校园周边食品经营单位、3家托餐机构,以“硬核”监管与“暖心”服务筑牢校园食品安全防线。
融合“综合查一次”,让监管有效覆盖。
此次检查积极落实“综合查一次”改革要求,执法人员整合食品安全、价格监督、反食品浪费等多项检查事项,一张表格管到底,重点核查“日管控、周排查、月调度”制度落实情况,实现“进一次门、查多项事”,减少对学校正常教学秩序的干扰。
依托智慧监管,让风险无处遁形。
充分运用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统,对学校食堂后厨进行远程“云巡查”。执法人员通过视频实时抓拍从业人员操作不规范行为,并通过线下现场核查的方式督促整改,形成“线上预警+线下核查”的监管模式,让食品安全风险“看得见、防得牢”。
践行“陪伴式服务”,让执法更有温度。
结合“陪伴式服务”理念,检查组不仅是“检查官”,更是“指导员”。针对台账记录不规范、制度落实不到位等问题,执法人员现场手把手指导,帮助学校提升自查自纠能力,实现隐患整改“不贰过”。
闭环管理除隐患,压实责任见实效。
对检查中发现的问题逐一建立隐患台账,明确整改时限并适时“回头看”,督促严格落实食品安全校长负责制,确保问题整改“清仓见底”。
下一步,祁门县城郊市场监督管理所将持续深化“监管+服务”模式,加大监督抽检力度,全力营造安全放心的校园饮食环境。
皖公网安备 34102402000001号
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