程源副局长带队到金字牌所开展食品安全督查
5月15日，县局党组成员、副局长率食品股、综合行政执法大队相关人员到金字牌所开展食品安全督查工作。
督查组一行首先开展了校园食品安全排查整治“回头看”专项督查，重点对学校食堂从业人员健康管理及培训考核、场所环境卫生、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品加工操作过程、食品留样、“三防”设施设备及使用、“两个责任”工作落实等方面的突出问题是否整改进行细致督查；针对食品生产经营领域，聚焦生产经营环境、生产布局、进货查验、生产经营过程控制是否符合卫生规范要求、是否存在虚假标注标识等问题，进行风险隐患排查，并要求经营主体切实落实企业主体责任，依法规范生产经营。
本次共督查学校食堂2家，食品生产经营单位7家，对发现的问题要求相关主体按期整改，并要求辖区所做好整改闭环管理。
（杨燕）
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