祁门县市场监督管理局关于不合格食品（平里镇车站小吃店）核查处置 情况的通告

祁门县市场监督管理局组织开展食品安全抽检监测工作，涉及我县食品生产、经营单位。现将我县市场监管部门对不合格食品的核查处置情况通告如下：

一、祁门县平里镇车站小吃店经营的白馒头经抽样检验不合格。

（一）抽检基本情况。祁门县平里镇车站小吃店经营的白馒头，加工日期为2025年8月6日，经检验甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制情况。2025年8月27日，祁门县平里镇车站小吃店对不合格白馒头采取食品召回措施，因已全部销售且销售时间过长，无法召回。

（三）核查处置情况。祁门县平里镇车站小吃店经营的白馒头经抽检不合格、未记录食品添加剂使用记录，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项和《安徽省食品安全条例》第十五条的规定，本局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项、《安徽省食品安全条例》第七十八条第（一）项和《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第二十八条第一款等规定，给予当事人行政处罚。

2025年11月18日