祁门县城北学校:关注学生“食”刻,守护身心健康
3月4日,市教育局副局长丁建宏在县教育局局长李强的陪同下,来到城北学校食堂检查食堂工作情况,并与学生一起排队就餐。
丁建宏询问学生是否满意,当听到同学们说,比家里吃得还好时,非常高兴,对城北学校在食堂管理、食品安全与膳食营养等方面所做的努力给予了肯定。
城北学校建立健全学校食堂管理机构和管理机制,严把质量关。坚持采用双人检验制度,严格把控烹饪过程,每周一公布菜谱接受检验和监督。定期邀请家长代表到学校陪餐,接受膳食委员会的监督管理,加强从业员工常态化培训,提升服务意识和专业技能,确保学生们能够吃得健康、吃得满意。(程国利)