索引号： 003156406/202502-00039 信息分类： 政务舆情回应
主题分类： 综合政务 发文日期：
发布机构： 祁门县政府办 发布日期： 2025-02-08
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【舆情回应】县市场监管局奏响与餐饮协会的共融“奋进曲”

作者：祁门县信息公开 发布时间：2025-02-08 16:06 信息来源：祁门县政府办 阅读次数：次
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为持续优化营商环境，进一步激发祁门县餐饮行业的成长活力，增强餐饮协会凝聚力和向心力，推动餐饮行业健康稳定发展，2月6日，县市场监管局主动走访县餐饮协会相关企业，与企业负责人开展面对面、心贴心的交流，详细了解企业经营状况，实际管理中遇到的问题，聚智前沿，共商发展思路。

针对餐饮企业提出的问题，县市场监管局工作人员“一对一”作出解答，诚信经营、安全经营是餐饮行业的立足之本，餐饮企业需严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验制度，加强从业人员管理，结合企业日常管理抓好风险隐患排查；餐饮协会要搭建好企业与监管部门的沟通桥梁，对全县餐饮企业发展加强谋划，厘清工作思路，做好餐饮企业的“领路人”，及时反馈餐饮企业发展过程中遇到的痛点难点问题，帮助餐饮企业健康成长，不断提高服务理念和服务水平，提升消费主体满意度；餐饮企业要开拓思路，积极做好徽菜非遗传承人申报工作，打造地域特色美食品牌，要明确消费需求，积极组织员工外出学习，匹配适合自身发展的菜系菜品，同时要善于发现本地的“老味道”，深入农户学习，让“老手艺”在新的市场需求下焕发新活力。

下一步，县市场监管局将拓宽沟通渠道，深化与餐饮行业协会交流合作，助力全县餐饮服务行业高质量发展，为消费者提供更加放心满意的就餐体验。